Thịt ram xốt mayonnaise là một món ăn rất quen thuộc trong gia đình, không những có màu vàng nâu rất đẹp mà hương vị còn rất vừa ăn với vị béo mặn ngọt hài hòa, ăn vào dịp mùa đông rất thích hợp.
Thịt ram xốt mayonnaise

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt cốt lết: 500g
  • Xà lách: 100g
  • Cà chua: ½ (một phần hai) trái
  • Dưa leo: ½ (một phần hai) trái
  • Hành tây: ¼ (một phần tư) củ
  • Rau thơm, ngò rí, tỏi phi
  • Tiêu, tương ớt
  • dầu chiên, dầu mè trắng
  • Giấm gạo lên men
  • Xốt Mayonnaise Xốt Mayonnaise Aji-mayo®
  • Hạt nêm (hương vị heo) bổ sung canxi

1. Cách sơ chế:

– Thịt cốt lết cắt lát mỏng, dần mềm, ướp 1,5m hạt nêm Aji-ngon®, 3m ngò rí cắt nhỏ, 6M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®, ít tiêu, để thấm.– Hành lá ngò rí cắt nhỏ. Dưa leo cắt lát. Cà chua bỏ hạt, cắt lát mỏng. Hành tây cắt lát mỏng. Xà lách, rau thơm rửa thật sạch, để ráo. Xếp tất cả ra dĩa.– Pha nước trộn dầu giấm: trộn thật đều 2M Giấm gạo lên men LISA®, 1M đường, 1M nước, 1m tương ớt, 1 ít muối, tiêu, dầu mè và 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®, sau đó thêm 1m tỏi phi, ngò rí băm. Rưới nước dầu giấm lên dĩa salad. 

2. Cách thực hiện:

Làm nóng ít dầu trong chảo, bỏ thịt vào áp chảo chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

3. CÁCH DÙNG:

Xếp thịt ram ra dĩa, dùng kèm cơm trắng và salad trộn.

Mách nhỏ

Nên dần thịt heo để thịt thấm gia vị và mềm hơn khi chế biến. Xốt Mayonnaise Aji-Mayo® trong nước trộn dầu giấm làm cho món salad trộn ngon và béo hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ghẹ rang che vai ngon cua đồng thịt bò nấu rau củ salad trứng nau banh đa thit lon xao bánh lắc phô mai cach lam mi xao ngon bố tu lam goi rau cu thịt bò rán tế công thức bánh bông lan chanh món thạch banh chocolate chip muffin các món hầm Phở xào chay б Món mực Mát dịu cach lam cha tom cua salad gà rau củ Nhận diện rau củ Trung Quốc thịt bò sốt coca bánh mì đào pudding Nga Nguyễn cach lam banh quy thức chấm cách Làm bánh mì món quà Chi cach lam mien cha tom thit sinh to xoai cach lam kem tra xanh goi bo tu xuyen đồ ăn thức uống tỉnh táo cà phê thịt sốt dứa Che dau van tương trái ớt banh da lon nước lẩu Nước mắm chấm gà rang banh hoi la cam nem nuong suon heo chien gion sinh tố sữa tươi chuối Go i thuốc thịt bò trộn salad pho gÃƒÆ Xiu chim cau ham sushi sốt mayonnaise Buffet thịt bò xào cải và hạt macadamia công thức nước chấm nem bún chả cach lam goi mien thai lan cháo cá lóc rau đắng cháo tôm càng canh ngon làm cha mẹ suon nuong mat ong ngon thịt bò xào khoai tây HAT chả cá xốt cà chua mieng ga canh rau cu công thức thịt dê xào sả ớt thịt bò xào khoai snack hồng que gỏi giá bánh gạo tteokbokki món Hàn món chay thịt bò xào nui gạo Cách Làm Bánh mi ba chi nuong làm bánh xeo CHẠdầu cá chống bệnh tật dinh dưỡng chuối xanh chiên giòn thịt bò xào phở Bột chiên trứng cách làm mứt thit vien bi do sot ca chua bún sườn lợn trứng cút rán xù thịt bò xào rau cách làm thịt ba chỉ cháy cạnh Canh hến nhâm tu lam nem chua thịt bò xào tỏi Ca sốt ca mưa tép kho Hướng dẫn nấu ăn canh hạt sen thịt bò xào cach lam kem ca tram hap ca chua cuon ca thu tim mạch cholesterol thịt mỡ ngũ cốc cách nấu bún mắm cánh cửa mứt sim dẻo món trứng kiểu thái dầu ăn cách làm bánh pizza bánh táo bánh sandwich cuộn tôm gian thu khoai lang deo ngon cach lam banh gao Han Quoc tom xoc trung muoi công thức cá nấu mẻ chua Ð Ñ m cocktail cam trứng gà cach lam goi ngo sen ngon thạch sữa Nem Nướng Nha Trang món ngon miền Trung Lý táo nướng thơm giòn đậu phộng